长沙北方钓鱼台国际厨师烹饪培训学校
教学优势

学得好 就业好 有保障

  • 优势一:名师一对一教学

    学校金牌西点专业教师都拥有多年丰富的教学经验,烘焙技术精湛,专业过硬,金牌西点专业教学采用名师一对一,手把手教学模式。

  • 优势二:教学设备

    金牌西点专业学生实操一人一套模具、转台,70%实操课程,全面提升学生专业素质。

  • 优势三:教学环境

    金牌西点专业全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室,多媒体教学,立体化教学确保教学质量。

课程内容

主要课程:西点基本功强化训练:传授各种花边、花卉和动物、卡通裱花蛋糕的精美制作。港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕制作技术,美式、法式、德式面包的烘焙制作技术。
理论课程:烹饪原料学、中西面点技术等。

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市场前景

金牌西点专业社会需求

据有关专家分析,未来五年,西点师社会需求量达200万人

西点灵活快捷的经营方式迎合了现代人们的快节奏生活,其快捷的购买、方便的携带、诱人的外形、扑鼻的奶香是致胜餐饮市场的利器。据有关专家分析,未来五年,西点师社会需求量达200万人, 如此巨大的发展潜力将使得西点师成为未来餐饮市场紧缺人才。

下午茶、点心、朋友聊天承载我们精致的梦想。学习两年制金牌西点体会时尚、潮流、前卫、品质、优雅人生。

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专业情况

  • 培养目标

    培养精通西点制作,懂经营善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并熟练掌握常见西点品种的制作。

  • 招生对象

    凡对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生,均可报名参观学习。

  • 技能学历

    本专业可考取如下证书:国家职业资格证书初、中、高级证书,毕业证书及通过学历服务模式考取相关学历证书。

金牌就业服务

1、学生毕业经过考核合格后,推荐到星级酒店、西饼房就业,能胜任星级酒店、宾馆等后厨工作岗位,优秀毕业生工资待遇好。

2、学生毕业后,学校将实行跟踪服务,为学生创造更多优越的就业条件。

(5个就业服务优势点如下)
√互动式就业平台,方便快捷
√定向培养模式,校企合作
√体系化就业网络,覆盖全国
√全国性校友协会,沟通无限
√多元化就业渠道,畅通无阻
培养目标
高端 专业

随着西点烘焙行业的发展,不管是从职业前景还是薪资待遇上都有长足的发展空间。为此,北方钓鱼台烹饪学校创建两年制金牌西点专业,致力于培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才。

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