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厨师工资高吗?

作者:          发布时间:2017-05-15 13:39:22

 面对厨师人才缺口越来越大的行业趋势,投身到厨师行业学技术的人越来越多。现如今,虽然许多人愿意选择厨师行业,但厨师行业整体状态仍然是供小于求,厨师行业平均薪资水平处在整个技术行业上游水平,那么做厨师工资高吗?厨师是不是传言中所说的高薪职业?

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     众所周知,技术行业一直以稳定著称,厨师行业同样如此,面对厨师紧缺的现状,不少用人单位都束手无策,纷纷开出高薪招聘优秀厨师。在邯郸北方钓鱼台烹饪学校里,无数学子在这里潜心学习厨艺,他们不必为就业担心——在厨师缺口如此严重的条件下,北方钓鱼台学子成了用人单位的香饽饽,同时,以技术强、素质高闻名的北方钓鱼台学子也一直是用人单位的中流砥柱,广获好评。

     中国八大菜系分布在各个区域,代表着不同地域的烹饪工艺,如今中国中国餐饮业飞速发展,走出国门成为世界的美食。在八大菜系大放异彩的同时,厨师缺口也最为严重,因为需求量最大,受欢迎程度最高,因此厨师的薪资水平也远高于其他行业。根据邯郸北方钓鱼台烹饪学校毕业生就业流向来看,北方钓鱼台学子受到了各大餐饮企业的欢迎。 

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     在厨师行业,一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱,酒店的成功离不开优秀的厨师,因此,用人单位无一例外十分重视厨师的流失,同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地,一个一般厨师的月薪可以达到1.5万;在北上广等发达城市的月薪在7500左右;在成都也可以达到6000左右。随着手艺的提高,职位的不断提升,当上行政总厨后月薪可翻2倍以上。

 

      在普通厨师之上,更有不同等级的高级厨师,像主厨、厨师长、总厨等高级厨师,其薪资水平往往月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为无人企及的高收入技术人才。

  

    相较于其他行业创业难,资金要求高,厨师行业创业具有得天独厚的优势。厨师,作为懂经营的技术人才,在创业上具有很大的优势,此外,餐饮行业创业资金要求少,客源丰富,创业成功率高也成为行业的一大优势。

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